【店長五十嵐イチ押しです！】ヴァグナー・シュテンペル　リースリング トロッケン　グーツヴァイン

樹齢は2-15年、ジーファースハイム村近郊の複数の畑のブドウをブレンドして造られるリースリングのスタンダードキュヴェ。青リンゴ、アプリコットや柑橘系のしっかりとしたアロマにスパイシーなミネラルを感じます。成熟したブドウに由来するジューシーさとリッチなアロマを持つミディアムボディ、豊かなミネラルと伸びやかで鮮烈な酸が全体を引き締めており、繊細でエレガントなフィニッシュに繋がっていきます。
ヴァグナー・シュテンペルの中では一番のカジュアルワインながら、本格的なドイツ辛口リースリングスタイルが十分に楽しめる1本。和食、特に新鮮な魚介の刺身に合わせて楽しみたい「日本人に合うリースリング」。僕はこの1本に大きな衝撃を受けました。絶対お薦めです！！
(ワインレヴュー担当：Firadis WINE CLUB collection 店長　五十嵐　祐介)

リーフェル　リースリング　ヴィエイユ・ヴィーニュ

樹齢35-50年の古木から収穫されたブドウだけを使用している『ヴィエイユ・ヴィーニュ』ワイン。ミッテルベルクハイムとアンドローの間に位置する花崗岩と砂岩土壌の区画のブドウを使用しています。
柔らかなフルーティさに満ちた味わいに、独特のミネラル感とスモーキーさがアクセント。生き生きとした酸がはっきりと感じられ、飲み口は非常にフレッシュです。リースリング用やボルドー型のグラスだと果実味がギュッと整って締まった印象に、ブルゴーニュ型の大ぶりなグラスで飲むとふくらみを感じさせるヴォリューム感ある味わいに。個人的にはブルゴーニュグラスをお薦めしたいところです！
（ワインレヴュー担当：Firadis WINE CLUB店長　五十嵐　祐介）

＊ボトル画像は2009年のものです。ご了承ください。

エミール・ベイエ　コート・デギスハイム・トラディション 750ml（フランス　アルザス産辛口白ワイン）

◆フランス・アルザスの名生産者のワインをお手頃価格で！果実のほのかな甘さが優しい白ワイン。◆
清楚で端正、すらりとした佇まいの淑女を想わせる、華やかアルザス。しかし、口に含めばイメージとは裏腹のふわっと温かな味わいが、あなたを優しく包み込みます。これこそが、「ワインのエレガンス」！